TVA 19.6 % désormais à 5.5 % pour la restauration :

La bataille menée depuis plusieurs années par les restaurateurs pour obtenir une tva à 5.5 % au lieu de 19.6 % vient de porter ses fruits.

Désormais, a compter du 01/07/2009, la TVA sur la restauration sera de 5.5 % que cela soit à emporter ou sur place.

En contrepartie les professionnels de la restauration devront :

  • Baisser les prix de 7 produits afin de faire bénéficier aux clients d’une baisse de prix de 11.8 % sur un repas complet.
  • Embaucher de nouveaux salariés par la création de 40 000 emplois (20 000 emplois pérennes et 20 000 jeunes en alternance)
  • Améliorer la situation des salariés (augmenter les salaires, mettre en place des formations…)
  • Investir pour moderniser le matériel